红足666814旧版与宁德市农科所合作建设福安市农垦科技育苗基地,位于甘棠镇,占地20亩,宁德农科所引进日本优质新品种宁糯芋1号5500株已经下种。
宁糯芋口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
营养价值
①性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气 ,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。
②宁糯芋所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
③宁糯芋中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。